Les Macarons, deliziose leccornie che allietano i pomeriggi delle nostre cugine d'oltrape, sono a mio avviso uno degli emblemi della joie de vivre.
Impossibile prepararli da sole a casa (la preparazione dura praticamente tre giorni), ma se siete a Milano vi consiglio di fare una puntatina da Ladurée, unico indirizzo in Italia della celebre maison de macarons parigina per antonomasia, in via Spadari 7, proprio di fronte a Peck in centro.
Secondo voi è possibile resistere a questo tripudio di colori e golosità?
Nel 2009, Helena Rubinstein dedicò una collezione di maquillage ai macarons, irresistibile. Rimpiango ancora uno smalto in edizione limitatissima, che purtroppo ho terminato e che vorrei ritrovare...
Assolutamente à croquer!
Amelie
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